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炒小白菜怎样才好吃

2024-10-08 06:16:37

主料:小白菜、姜、蒜、油、盐。

具体做法如下:

1、用清水将小白菜清洗干净、分开小白菜梗和叶;

2、姜去皮后剁碎,蒜去衣后剁碎;

3、开中火,待热锅后放油;

4、放姜、蒜爆香;

5、放小白菜梗,炒至七分熟;

6、放小白菜叶,炒熟;

7、加入适量的食用盐调味即可。

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