炒糖果子怎么制作

1、红糖放于容器中；2、加水稀释成红糖水；3、加小麦粉、酵母粉；4、和成糖面团静置20分钟；5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟；6、将面团分成等份；7、将糖面团分成等份；8、糖面团与白面团叠在一起；9、擀成长方形；10、用刀划口成糖果子坯；11、热油锅，糖果子坯入锅炸；12、适时将糖皮儿翻面；13、炸熟即可捞出，控油后享用。