做花生糖可不可以用冰糖代替白糖

做花生糖可以用冰糖代替白糖。

花生糖做法如下：

主料：熟花生仁100克，冰糖45克，蜂蜜3大勺，黄油15克。

步骤如下：

1、将3大勺蜂蜜、冰糖、黄油混合，用筷子稍微搅拌均匀。

2、放进微波炉里，中火微波1分钟，取出搅拌。

3、将熟花生仁倒入，用筷子搅拌均匀，找一个小的容器，将内壁稍稍涂油防粘，将裹糖的花生仁倒入，用勺子背面压实，待糖稍凉后，倒出，切块，即可食用。