自制面条要加鸡蛋吗
2024-10-08 22:56:55
加鸡蛋会使面条更筋道,制作步骤如下:
1、准备好材料,根据自己想做多少面条准备要用的材料。
2、先把鸡蛋和盐加入面粉里,用筷子搅拌均匀,如果太干适量加入一点水,搅拌成絮状。
3、和成面团,面团要硬一些,俗话说软面的水饺硬面的面汤,面越硬做出来的面条越劲道。
4、盖上个袋子醒一会。
5、面板上上好面条机。
6、准备好面团,刀,擀面杖,还有面粉。
7、面团揉均匀,切成两半,分两次压。
8、取一块面团用擀面杖擀成长条,尽可能薄一点。
9、压面机调成一档宽度如图,
10、放入面片开压。
11、压出片后两面要均匀撒上面粉防粘。
12、最后根据需要的长度撕段,平放在粘板上。根据自己的喜好下面条吃就可以了。
- 上一篇:自制奶茶的保质期一般是多久
- 下一篇:自制面膜收缩毛孔的面膜
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:74 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:22 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:61 -
镁可以与水反应吗
阅读量:67 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:61 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:13 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:34 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:12 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:39 -
镁元素是什么
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:9
-
阅读量:43
-
阅读量:62
-
阅读量:9
-
阅读量:64
-
阅读量:24
-
阅读量:61
-
阅读量:86
-
阅读量:43