自来水放食用碱后烧开喝好不好

可以的。喝自来水无非是担心有重金属污染、水垢、病毒寄生虫、毒性物质之类。

自来水中能够通过陈放发生变化的主要是：漂白粉，同时还会蒸发少量水。

而漂白粉完全可以通过受热与空气中二氧化碳反应而形成水垢（碳酸钙），碳酸钙本身有止泻作用。