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孜然粉可以炒菜吗

2024-10-08 23:27:44

以下是孜然炒肉的步骤:

准备材料:猪瘦肉150克、洋葱1个、青椒1个、孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油。

具体做法:

1、瘦肉洗净切片,用一勺孜然粉腌制10分钟;

2、洋葱、青椒切片备用;

3、锅内放油烧热,放入肉片滑开;

4、放入辣椒粉,翻炒;

5、放入洋葱片,翻炒至变色,放入一勺孜然粉和一勺盐;

6、加入青椒片,放少许味精,翻炒出锅即可。

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