猪血可以和排骨一起煮汤么
2024-10-09 00:06:58
两种食物并不相克,可做成猪血排骨豆腐汤,做法如下:
主料:排骨、猪血、豆腐。
辅料:盐、香葱、姜片、调味鲜、桂皮、八角。
步骤如下:
1、排骨洗净备用;
2、猪血切片、豆腐切丁,洗净备用;
3、排骨剁成块,放入电压力锅中,加入姜片、桂皮、八角、清水,高压煮30分钟;
4、将猪血、豆腐丁放入锅中,依据个人口味加入适量盐,煮5分钟;
5、撒入香葱、调味鲜,即可食用。
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