猪肉芹菜马蹄饺子怎么做

做法

1、准备芹菜，马蹄，葱，鸡蛋，盐，生抽，蚝油，猪肉馅，饺子皮，白胡椒粉，黄酒等食材；

2、芹菜洗净掰成段，然后切碎，用拉菜器切成碎末，把水攥干；

3、马蹄用水焯，然后切成小块，用拉菜器切成碎末；

4、将所有材料打成馅；

5、包饺子时饺子皮周围用手捏薄，中间皮厚，周边皮薄。