猪皮冻一斤皮兑几斤水
2024-10-09 00:13:07
制作猪皮冻时,猪皮与水的质量比约在一比三左右,即一斤猪皮约三斤水,具体做法如下:
将猪皮洗净,将猪毛退净;将备好的香辛料、葱姜等调味品用纱布包好放入锅中,同时放入料酒、食盐等佐料,将猪皮码好,按猪皮与水一比三的比例,将水加入锅中,开始熬制;熬制一小时后捞出猪皮,放入大盆冷却;将冷却的猪皮剔除肥肉备用;将锅里面冷却后的猪油取出;加入处理待用的猪皮再熬制一小时,捞出冷却,刮去猪油即可。
- 上一篇:猪皮冻煮得不太透明这是为啥
- 下一篇:猪皮冻需要煮多久
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:65 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:42 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:87 -
镁可以与水反应吗
阅读量:22 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:54 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:51 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:68 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:64 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:21 -
镁元素是什么
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:27
-
阅读量:40
-
阅读量:51
-
阅读量:86
-
阅读量:10
-
阅读量:39
-
阅读量:14
-
阅读量:73
-
阅读量:51