猪脚可以炖淮山花生吗

猪脚可以炖淮山花生

材料：

猪蹄、山药、花生、生姜、盐、葱

做法：

1、食材准备。

2、猪蹄洗净，放入开水中氽一下。

3、山药去皮切滚刀块。

4、花生洗净，连同猪蹄，山药一同放入电炖锅内，加水没过食材，再放入几片生姜。

5、大火炖开后转小火慢炖一小时，加适量盐，起锅后撒入葱花即可。