长寿面是不是要全部吃完啊
2024-10-09 03:33:26
民间过生日有吃长寿面的习俗,对于寿星来说应该将长寿面吃完,这象征着长寿,长命百岁。
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面,脸长即面长,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。长寿面的做法如下:
食材:高筋粉适量,清水适量,鹌鹑蛋三颗,圣女果三颗,尤菜心适量,香菇三颗,榨菜丁适量,骨汤适量,油少许,盐少许,鸡精少许,胡椒粉少许,汤皇少许。
做法:
1、将高精粉加盐在碗中搅拌均匀,加水和成面团,放30分钟。
2、将面团搓成粗细均匀细长条,放入盘内,将盘好的面放入沸腾的水锅内,十分钟煮熟捞入碗中。
3、将滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、烫过的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。
- 上一篇:长寿面为什么叫长寿面
- 下一篇:长寿街到天河城怎么去
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:62 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:56 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:75 -
镁可以与水反应吗
阅读量:8 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:5 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:36 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:83 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:40 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:55 -
镁元素是什么
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:52
-
阅读量:95
-
阅读量:40
-
阅读量:48
-
阅读量:45
-
阅读量:77
-
阅读量:35
-
阅读量:16
-
阅读量:13