怎样蒸泰国香米

蒸泰国香米的方法：

方法一

1、将香米放入电饭锅后按香米量加适量水，1杯香米加1至2杯清水；

2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。

方法二

1、先提前泡米半小时或以上；

2、将泡米的水倒掉，注入与米等量的开水，加盖开大火烧。水分少量时关火，才不会糊底；

3、将锅放至盘上，不要开盖将米焖5分钟，米会完全吸收水分；

4、煮熟后的米饭将香气四溢，口感软糯。

方法三

1、先用清水泡半小时再煮，煮饭之前点几滴油；

2、泰国香米很吸水，加水，水只要过了米的面上就可以；

3、电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时，关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些，再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体，就不会粘锅。