怎样去除虾头内脏

去除内脏方法：

1、用剪刀从下往上慢慢剪开虾头，注意不要一下就剪断。

2、剪到三分之二处，感觉差不多到虾线的位置。

3、用剪刀轻轻向外一扯，就可以看到虾线出来了。

4、虾线一般有一小节会断在虾里面。

5、这个时候按照上面的方法，把虾尾也去掉，虾尾会比较难，去除的时候，上下各剪一个小口再往外拉。