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怎样泡萝卜条

2024-10-09 05:20:34

主料:大白萝卜1根、小米辣10只。

配料:柠檬1只、盐2勺、砂糖5勺、白米醋半碗。

做法:

1、将萝卜洗净去皮,小米辣、柠檬洗净备用。

2、将白萝卜切成小指头粗的细条,放盆里,撒点白糖拌匀。

3、将新鲜小米辣切粒,放进盆里,再把剩余的砂糖放入,加两勺盐,挤入柠檬汁,倒入白醋,拌匀。

5、将拌好的萝卜用保鲜膜把盆子封起来,放入冰箱。

6、将泡好的萝卜放置一天即可。

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