怎么做小米花糖

1、准备好小米花；

2、锅中放水，倒入白糖，大火烧至糖融；

3、模具刷油，准备好糖桂花；

4、锅中的糖煮至全融化后，加入一勺糖桂花，改小火；

5、在小米花中加入葡萄干，黑白芝麻糖熬到粘稠，用筷子能拉出丝即可，倒入小米花，快速搅拌均匀，让米花都能均匀的沾上糖浆；

6、将搅拌好的米花糖浆倒入模具压平；

7、倒扣出来，放凉后切块，小米花糖制作完成。