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怎么粘糖葫芦能让糖薄一点

2024-10-09 06:46:24

粘糖葫芦时表面的糖薄一点的方法:将糖的浓度调制的低一些。

糖葫芦的做法:

1、将山楂洗净,对半切开后去籽。

2、准备一个盘子,在盘中抹上食用油。

3、在锅里放入冰糖与水,比例为二比一,开火熬制的同时要不断搅拌。

4、当冰糖熬制黄色时关火,将山楂快速裹上糖浆。

5、将裹好糖浆的山楂放入盘中冷却,糖葫芦即可制作成功。

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