越南猫山王榴莲青皮怎样才是熟了

若想判断猫王山榴莲是否成熟可以采取摇晃的方式，摇晃时若感觉到果肉在晃动即为越南猫王山榴莲成熟，若没有果肉在晃动的感觉则未成熟。

猫山王榴莲初期叫做坤玉王毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulauraya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197。由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，现在仍有毛王或者毛生王的叫法。