有哪些蔬菜含盐量最少

1、丝瓜。一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。

2、黄瓜。黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛。

3、西红柿。番茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂。

4、南瓜。一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起。

5、马铃薯。马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

6、苦瓜。苦瓜，葫芦科，一年生攀援状柔弱草本，多分枝。茎、枝被柔毛。

7、大葱。大葱，石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种。