油浸茼蒿菜怎么做东北做法

主料:茼蒿500克,荠菜500克；辅料:籼米粉100克；调料:胡椒粉1克,香油20克,盐2克,猪油20克。

做法:1、将茼蒿除去老叶，洗净，切成细末;

2、荠菜除去老叶，洗净，切成细末;

3、将茼蒿末、荠菜末用精盐、熟猪油、籼米粉拌匀;

4、将拌好的菜置笼中，以旺火沸水蒸15分钟取出，撒上胡椒粉、淋上香油即成。