用剩鸡汤做什么菜好吃

可以做鸡汤粉皮。

原材料：鸡汤、山药、香菇、粉皮。

方法：

1、把粉皮掰成块儿，用温水泡软。

2、锅内倒入鸡汤烧开，放入泡好的粉皮，炖煮10分钟。

3、放入切好的山药块儿和香菇，炖煮15分钟。

4、根据自己的口味添加调味料即可。