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用热油烫面把面烫熟可以做烧饼吗

2024-10-09 13:07:25

用热油烫面,把面烫熟可以做烧饼。

烫面小烧饼的做法:

材料:面粉250g、油适量、盐适量;

步骤:

1、在面粉里倒入热油,要少量,不需要都烫了;

2、把面烫好,之后再拿凉水和面;

3、把面和好,备用;

4、然后是把小面团擀成大面饼,在上面均匀的撒上油和盐;

5、把大面饼卷起来;

6、之后再分成均匀等分,整成小面团;

7、稍微擀一下,把上面刷上油,撒上芝麻;

8、成立放点油,把有芝麻的一端朝下,另一面再刷上油,撒上芝麻;

9、煎至两面金黄即可。

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