用电饭煲怎样做蛋糕胚

主料：鸡蛋5个、面粉适量。

方法步骤：

1、打蛋：将5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装入盆子。

2、打蛋黄：将面粉，牛奶，白糖，黄油（需要软化）加入蛋黄盆子里面进行搅拌。

3、打发蛋清：至少打30分钟以上才能得到效果，打发蛋清直接影响到面包最终效果。

4、将打发好的蛋清和蛋黄搅拌在一起搅拌均匀，可以加点香精。

5、上电饭煲煮蛋糕，将搅拌好的导入电饭煲按煮饭等待煮好后等20分钟开锅看，再按下煮饭，.继续等20分钟即可。