杨桃猪骨汤怎么做

材料：杨桃500g、猪骨500g、生姜少许、桂圆适量、蜜枣适量、山泉水1000毫升、黄酒适量。

做法：1、首先将猪骨清洗干净，斩成大块，放开水里焯掉血污，生姜去皮切成3片。

2、杨桃清洗干净之后，削掉边角，切成厚五角星。

3、洗干净锅，注入山泉水，大火烧开之后，放入桂圆、蜜枣，继续大火煲5分钟。

4、接下来放入猪骨、生姜，放1小汤匙黄酒进去大火煲10分钟。

5、把杨桃放进去，盖上锅盖，小火继续煲30分钟即可。