眼镜蛇肉会有毒吗

能分泌剧毒，但可食用，肉质无毒。

眼镜蛇，脊椎动物，爬行纲，眼镜蛇科。毒蛇。体长约70到140厘米，全身分头、躯干和尾3部。头和躯干之间不存在明显的颈部。躯干部和尾部之间以尿殖肛孔为界。头部扁平，椭圆形，黑褐色。上下眼睑愈合成1片透明薄膜，覆盖于眼球的外方。躯干部细长，背鳞光滑无棱，斜行排列，腹鳞宽，单行覆瓦状排列，一般为黑褐色，有黄白色环纹15个，头后背面有1对白边黑心的眼镜状斑纹。尾部细圆，雌体较短，毒液具有神经性毒，毒性极强。另有副毒牙5对。发怒时，前半身竖起，头后背面扁平扩展，眼镜状斑纹更加明显，有时喷射毒液，俗称“膨颈蛇”。卵生，我国广西、广东、福建、台湾、浙江、安徽、湖北、湖南、江西、贵州、云南均有分布。眼镜蛇是蛇类中进化较高、结构典型的蛇。毒液可供药用，肉可食用。