盐水为什么能杀菌
2024-10-09 17:02:10
盐水能消毒杀菌是因为生命体很多都无法合成盐当中的钠离子,细菌会吸收钠离子直到撑死,这样细菌就会被杀掉。
盐水杀菌的原理:
1、各种细胞内都有细胞液,细胞液都有一定的浓度;
2、细胞壁有特殊的功能,如果细胞内液与细胞外环境的液体存在浓度差,则水分可以通过细胞壁由浓度低的流向浓度高的;
3、如果环境浓度高于细胞液浓度,则时间长了会使细胞失水过多而死亡;
4、环境液体加入一定浓度的盐,可以提高环境液体的浓度。
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