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小米面粘饼怎么做好吃

2024-10-09 20:45:16

1、小米面与白面按2:1的比例混合。

2、边加水边搅拌,以面糊能挂住筷子为宜。

3、黄瓜切丝,小葱切丝,甜面酱备用。

4、鸡蛋3个备用。

5、热锅放油,放入面糊。

6、打入鸡蛋。

7、放上葱丝。

8、翻面。

9、撒上黄瓜丝,抹上甜面酱。

10、放上油饼。

11、油饼上再抹些甜面酱。

12、出锅。

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