消防里面的六加一是什么意思

1、开展一次消防安全评估；

2、签订一份消防安全承诺书；

3、维护保养一次消防设施；

4、组织检查一次电气和燃气线路设施；

5、全面清洗一次油烟道；

6、集中培训一次全体员工。在此基础上，建立一支志愿消防队，确保一旦发生火灾，3分钟内形成第一处置力量到场扑救。