香辣鱼丸饭怎么做

主料：年糕300克。

辅料：洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、甜辣酱适量。

操作步骤：

1、将洋葱切片、青椒切块，备用；

2、准备炒锅，向锅中铺一层洋葱和青椒；

3、将鱼丸放在铺好洋葱和青椒的锅中；

4、在鱼丸上铺上年糕；

5、将三大勺甜辣酱放在年糕上面；

6、向锅中倒入适量的水，没过食材的一半即可；

7、将锅放在火上，煮十分钟，调味出锅即可完成。