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夏邑有什么好吃的

2024-10-09 22:37:16

1、夏邑蒲菜:夏邑蒲菜在历史上久负盛名,早在明嘉靖年间已广为食用,距今已有800多年历史。夏邑县城湖蒲草茂密,生长在黑色稀泥中,取其下部嫩心叶,即为蒲菜,亦称蒲笋。

2、夏邑双孢菇:是河南省商丘市夏邑县的特产。夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地,被国家农业部命名为“小蘑菇生产示范县”,被中国食用菌协会命名为中国食用菌之乡。

3、夏邑糁汤:糁汤主要以肥牛羊肉、母鸡肉为原料,配以大麦麦仁、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。

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