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西葫芦炒木耳怎么做好吃

2024-10-09 23:22:49

西葫芦炒木耳的做法:

1、准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量;

2、西葫芦洗净,切成条状备用;

3、干木耳泡发,切丝备用;

4、干辣椒切段备用;

5、锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒;

6、干辣椒炒香后,加入木耳翻炒;

7、待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒;

8、起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘。

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