五花肉腌制几天就可以出晒啊
2024-10-10 00:14:02
3天左右,腌肉详细做法如下:
原料:前臀尖肉、花椒、盐。
1、将前臀尖切成大约一磅的肉块,洗净后稍风干,避免腌制过程中影响进味;
2、干炒锅内放盐和花椒,炒热至出香味,关火;
3、用锅铲把热的椒盐均匀撒在没有水份的肉的表面上;
4、把粘有花椒盐的肉码放在一个干净的坛子里,密封好后放在阴凉的地方,炎热的地区,可以把盒子放在冰箱冷藏。腌制3天左右;
5、取出腌好的咸肉,晾两天,干了后就可以或炒或蒸或煲汤吃。晾的时候可以把咸肉上穿个孔,用绳子穿好挂起来,这样可以避免被小动物叼走。
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:64 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:51 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:28 -
镁可以与水反应吗
阅读量:68 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:36 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:77 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:21 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:23 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:34 -
镁元素是什么
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:91
-
阅读量:17
-
阅读量:57
-
阅读量:30
-
阅读量:44
-
阅读量:47
-
阅读量:55
-
阅读量:66
-
阅读量:45