为什么煮肉时锅里会起白沫
2024-10-10 01:49:38
煮肉时,锅内所起的白沫是胶原蛋白。胶原蛋白形成原因:胶原蛋白在经过高温下,其成分被破坏形成胶质,这种胶质物就会在表面积成泡沫,加上血水中的悬浮物渣滓,就会看到锅内灰白色的泡沫。
- 上一篇:为什么煮熟的鱼肉是红的
- 下一篇:为什么煮了芋头的水变成红色呢
猜你喜欢
-
与俱成语有哪些
阅读量:16 -
与绝对零度相对的是什么
阅读量:32 -
与君共勉同义词是什么
阅读量:61 -
与开天辟地有关的成语有哪些
阅读量:24 -
与考试有关的成语
阅读量:25 -
与科普知识有关的名言警句
阅读量:18 -
与孔宣有关的小说
阅读量:67 -
与恐龙有关的词语5个
阅读量:27 -
与匡衡有关的成语.
阅读量:29 -
与狂武战帝类似的玄幻小说
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:84
-
阅读量:9
-
阅读量:76
-
阅读量:22
-
阅读量:31
-
阅读量:56
-
阅读量:42
-
阅读量:46
-
阅读量:93