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甜豆浆和咸豆浆有什么区别

2024-10-10 07:10:01

口味不同。

豆浆中含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1和B2,烟酸和铁、钙等矿物质。

另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。

豆浆一般有两种口味,咸豆浆里会放一些腌制的黄豆、芹菜,滴一点香油,味道咸香,而甜豆浆里面会放一些白糖,喝起来的味道更偏向豆浆本身的味道。

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