天津四大小吃是什么

1、狗不理包子:狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶；

2、猫不闻饺子:猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作，馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种，主要作为速冻食品销售；

3、耳朵眼炸糕:耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产；

4、十八街麻花:十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处，人们习惯称其为十八街麻花。