烤箱锡纸上用不用刷油

1、用。

2、锡纸是一种金属包装纸，类似于用于运输或包装食品的纸。它被广泛应用于生活的各个领域。实际上，我们家庭烘焙中经常使用的锡箔实际上不再由锡制成。因为锡的熔点低，所以在160度以上会发生脆化，这限制了锡箔的应用。

3、在现代技术中，用铝箔代替锡。铝箔的熔点为660度，因此可以使用烘烤或其他高温加热方法，且清洁卫生，价格也不高。因此严格来说，我们现在使用的应该是“铝箔”而不是“锡箔”。在使用的时候，一般可以在锡纸上面刷少量的油。

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