当前位置:首页 >知识百科 > 正文

水饺粉能蒸馒头吗

2024-10-10 14:00:27

水饺粉可以蒸馒头的理由如下:

1、饺子粉是面粉中的一种,也称高筋粉,包出的东西都比较筋道。

2、饺子粉也可以加工馒头、烙饼的。

3、饺子粉多是精粉、或特一粉,质地比较细腻,做馒头是不利于酵母发酵,但依然可以做馒头,而那种质地较粗的特二粉则更适应做馒头。

热门推荐