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薯塔制作过程怎么做

2024-10-10 15:29:22

薯塔的做法如下:

材料:低筋面粉100克,黄油50克,清水25克,白糖1大勺,盐四分之一小勺,黑芝麻1大勺。

方法步骤:

1、将蒸熟去皮的地瓜压成泥状;

2、加入一颗蛋黄,与地瓜混合均匀。倒入蜂蜜,同样混合均匀;

3、加入融化的黄油,再次混合。最后混合好的派馅是很细腻顺滑的状态,不会很干;

4、把做好的薯泥馅装入裱花袋即可。

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