生吃扇贝会有什么危害吗
2024-10-10 21:39:16
1、生吃扇贝有很大危险,但生吃扇贝患寄生虫病的危险较小,这是因为扇贝里的寄生虫把人当作宿主,而扇贝体内的寄生虫不把人当作宿主,所以人不易感染;
2、扇贝内的寄生虫虽然不会感染给人,但是否会给人造成其他不良影响并不好说,且扇贝里面的病毒、细菌等微生物对人也有危害,所以吃海鲜的时候也要选择新鲜的,同时要少吃;
3、对肠道免疫功能差的人来说,生吃扇贝具有潜在的致命危害;
4、扇贝含有毒素易引起中毒,对人体有很大的毒副作用;
5、生吃扇贝也易引起人体的过敏反应。
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