软香披萨饼底怎么做

用料:

低粉220克、酵母2克、黄油10克、水或牛奶100克、玉米油一小勺。

方法步骤:

1、将酵母溶于水或牛奶中融化倒入低粉中，搓揉揉至水分收干。

2、加入黄油，倒入玉米油，继续揉搓软成团后放入密封盒发酵。

3、将密封盒放入叠好的被子中间，大概三四个小时。

4、然后继续搓揉，至面团有弹性，平铺一块11寸中薄底饼底即可。