如何识别真假螺旋藻

辨别螺旋藻的方法：

1、观察标识：正规厂家生产的螺旋藻保健食品应有中国卫生部的“卫食健字”和“蓝帽子”形状的蓝色保健食品标志，还应具有“成分含量表”和“GMP”生产标识。

2、观察颜色：将螺旋藻放入温水中静放6小时，正品的汤色应呈天蓝色且清澈透明，而劣质螺旋藻则会呈绿色或浑浊状。

3测试PH值：正品螺旋藻溶于水中后，应呈现弱碱性，而劣质螺旋藻溶于水则会呈现弱酸性。