如何凉拌海藻菜

准备材料：海藻、芝麻、蒜末、麻油、生抽、米醋、白糖、鸡精。

做法如下：

1、把海藻放水里泡一下，洗干净沥干水分；

2、烧一锅水，把海藻下锅焯水，水开则立即捞起；

3、将海藻用凉开水冲凉，沥干水分，装进拌菜盆，把所有准备好的调料都放进去，搅拌均匀即可。