清炒大红椒怎么做好吃

食材：红辣椒，浏阳豆鼓，大蒜，油，盐，味精等。

制作过程如下：

1、将红辣椒洗干净沥水，切开，把大蒜拍碎。

2、锅内放油，盐烧七成热，放入红辣椒翻炒。

3、加浏阳豆鼓翻炒红辣椒，使其变软。

4、放入大蒜，味精翻炒2分钟出锅。