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青椒炒鹅蛋怎么炒好吃

2024-10-11 14:02:44

青椒清炒鹅蛋好吃,下面介绍青椒炒鹅蛋的做法:

材料:鹅蛋、青椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。

步骤:

1、打散鹅蛋,加入葱花,搅拌;

2、青椒洗净切丝;

3、待锅烧热后,倒入植物油,放入葱姜蒜;

4、倒入蛋液,将鹅蛋翻炒一分钟;

5、加入青椒丝,翻炒;

6、加入盐,料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒至鹅蛋金黄,就可以出锅了;

7、取出即可食用。

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