芹菜和花生可以一起吃吗

芹菜和花生可以一起吃。

材料食材：煮熟的花生米、西芹、胡萝卜；

调料：盐、鸡精、香油；

做法：

1、将花生米煮熟放凉备用；

2、将芹菜切成2厘米左右小段，并放入水中焯一下，不要太长以防变老，时间大概一分钟左右就行，将焯好的芹菜放入冷水中冲洗，捞出备用；

3、将胡萝卜切成细丝备用；

4、将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐、鸡精、香油，拌匀即可食用。