泡出来的海参为什么有沙子

5个原因如下：

1、沙子是海参食物的一部分，海参是以泥沙为食，消化泥沙中所含的微小生物，包括各种硅藻、小型甲壳类、原生动物以及海藻碎片等。

2、春参比秋参含沙量要低；

3、海参消化中会产生类似沙子的物质；

4、加工方式不当或未清洗残留下的；

5、造假海参，会有泥沙。