糯米面做饼用发面吗
2024-10-11 18:38:19
1、盆内放入面粉和泡打粉拌匀,加2料揉成软面团,再加玉米油1茶匙揉均匀,置于温暖的地方,等到发面至原面团两倍大;
2、馅料做法:小锅加水适量,大火煮滚,然后放入淘洗过的糯米适量,小火焖35分钟,糯米饭就好了。不粘锅放油1大匙,开大火,油热后放入葱花1.5大匙和香菇丁炒香,关火后倒入糯米饭、烧好的蹄膀肉与剩余的5料拌匀即是糯米肉馅了;
3、发好的面团分成两块,每份擀成长方形厚0.3厘米的长方形薄皮,放上一半的糯米肉馅在下端,卷成筒放入铺了湿纱布袋蒸笼里。同样做好另一半,一切两断,也放入蒸笼里,盖上盖子醒发40分钟;
4、最后蒸锅里开水后大火蒸10分钟,中火蒸2分钟,最后小火蒸2分钟,离火2分钟后即可做成糯米饼。
- 上一篇:糯米南瓜豆沙包怎么做
- 下一篇:糯米面蒸着吃怎么做
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:14 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:21 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:27 -
烤漆门如何补漆
阅读量:37 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:18 -
怎么正确护理头发
阅读量:71 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:46 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:38 -
怎样选购水管
阅读量:25 -
海苔如何选购
阅读量:41
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:67
-
阅读量:84
-
阅读量:38
-
阅读量:84
-
阅读量:19
-
阅读量:48
-
阅读量:10
-
阅读量:52
-
阅读量:46