泥鳅和黄鳝的区别在于什么
2024-10-11 19:34:49
1、品种不同
泥鳅:泥鳅属于鳅科,我国南方分布较多,北方不常见。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为水中之参。
黄鳝:鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼等。
2、体型不同
泥鳅:体为长圆柱形,尾部侧扁,口下位,呈马蹄形。口须五对,上颌三对,较大,下颌两对,一大一小。尾鳍圆形,鳞片细小,埋于皮下。体背及背侧灰黑色,并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色。
黄鳝:体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。
3、营养成分不同
泥鳅:泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。
黄鳝:每100克含水分80克。益气血、强筋骨、祛风湿。
- 上一篇:泥鳅和黄鳝能一起炖吗
- 下一篇:泥鳅好吃不
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:93 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:44 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:92 -
镁可以与水反应吗
阅读量:88 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:34 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:55 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:78 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:42 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:32 -
镁元素是什么
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:13
-
阅读量:78
-
阅读量:25
-
阅读量:87
-
阅读量:54
-
阅读量:30
-
阅读量:79
-
阅读量:65
-
阅读量:24