当前位置:首页 >知识百科 > 正文

南通有什么特产可以带回家

2024-10-11 19:51:52

1、麻虾酱。麻虾酱是由野生麻虾制作成营养美味的酱品,麻虾是一种独生于江苏东台、大丰等地区的野生淡水小虾,多见于没有淤泥没有污染的河流内,因其永远长不大,小如芝麻而得名。麻虾酱有“天下第一鲜”的美称,食之回味无穷。

2、白蒲茶干。白蒲茶干,又称白蒲“三香斋”茶干,是江苏南通久负盛名的汉族传统风味小吃,至今已有三百多年历史了。茶干,实为以一种豆腐干,选用优质大豆,多种香料精制而成,味美香芳,富有韧性,色泽美观,形状方且薄,别具一格。

3、窨糕。窨糕,是千年古镇石港的传统应时茶食,历史悠久。窨糕,本名印糕,因每块糕上均用桃红印花而得名。

4、河豚鱼。河豚鱼,又称河鲀,俗称河豚,自古以来中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。

5、正场熏糕。正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。

热门推荐