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那腐竹能和波菜一起吃吗

2024-10-11 20:34:01

可以

菠菜腐竹的制作材料:

主料:菠菜200克,腐竹100克。

调料:花椒2克,味精2克,盐5克,姜10克,植物油10克。

菠菜腐竹的做法:

1、将菠菜择洗干净,下入开水锅内烫片刻,捞出过凉,控水切成段;

2、姜去皮切末;

3、花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;

4、腐竹用温水泡发,捞出挤干水分,切成段;

5、将菠菜段、腐竹段加入花椒油、精盐、味精拌匀,撒上姜末即可。

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