苗族有什么风俗礼仪
2024-10-11 22:16:41
1、习俗:
客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待,若是远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。
吃鸡时,鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人。不吃饱喝足,则被视为看不起主人。
2、婚俗:
湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;
举行婚礼时,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
3、食俗:
油炸食品以油炸粑粑最为常见。
肉食多来自家畜、家禽饲养,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。
典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
4、节庆:
苗族除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日。
苗年苗年一般先在正月第一个卯日,历时三、五天或十五天。
“祭鼓节”苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭,十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。
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